Товары и Услуги > Другое > Как выбрать мангал?

Как выбрать мангал?

Автор: Faceva Rumore

Дата добавления: 18 июня 2013Просмотров: 949

От  мангала зависит качество  шашлыка

От мангала зависит качество шашлыка

Те, кто любит отдыхать на природе, не мыслят своей трапезы без зажаристого ароматного шашлычка. Чтобы его приготовить, нужен не только хороший уголек, но и «правильная» жаровня. На что обратить внимание при покупке мангала, читайте далее.

Шаги.

Переносной мангал

Переносной мангал

1Прежде чем идти в магазин, Вы должны четко определить, что конкретно Вам нужно: собственно мангал, решетка-барбекю или жаровня-гриль. К тому же есть стационарные и разбирающиеся варианты. Если Вы любите путешествовать, то предпочтение нужно отдать переносной модели. Такой мангал достаточно компактен, занимает немного места и не утяжеляет авто. Однако, несмотря на легкость сборки, такой мангал недолговечен по эксплуатации. Каркас его непрочен, могут оплавиться стенки и прогореть днище. Кроме того, он не очень устойчив. Так что стоять он должен на ровной поверхности. Кроме того, его не рекомендуется использовать в «мокрую» погоду. Остановив свой взгляд на переносном мангале, исходите из принципа: чем меньше деталей, тем проще собирать.
Стационарный мангал для загородного дома

Стационарный мангал для загородного дома

2Если Вы выбираете мангал для загородного дома, то лучше приобрести стационарный вариант. Он не только обладает хорошей износостойкостью, но и долго сохраняет тепло.
Так что, если не хотите, чтобы мясо подгорало снизу, сохло и недожаривалось сверху, проверьте, толщину стенок изделия. Мангал должен быть изготовлен из жаропрочного металла с толщиной стенок не менее 8 мм. Также нужно учесть, что стационарный вариант функционирует при помощи газового баллона, в то время как переносной работает на углях.
Итак, оптимальный мангал должен отвечать следующим требованиям:
- обладать отличной жаростойкостью,
- отлично сохранять тепло,
- иметь оптимальные размеры,
- быть доступным по карману.
3Так, какой же мангал выбрать, чтобы соответствовал всему вышеперечисленному? Можно посоветовать переносную жаровню из листовой стали. Высота стенок около 60 см, ширина – 30 см, длина порядка 80–100 см. Немаловажное значение имеет и глубина. Оптимальное значение от днища до верхнего края – 25–30 см. Такой мангал отлично держит температуру, не подвержен коррозии и хорошо очищается.
Удачных Вам покупок!
Переносной мангал

Переносной мангал

Стационарный мангал для загородного дома

Стационарный мангал для загородного дома

Комментарии
Qip

Администратор

Закрыть Очистить историю